Dans la classe des moyens-grands, O. a fêté ses 6 ans en préparant une recette salée originale à ses camarades : des roulés au blanc de dinde et au fromage frais accompagnés de légumes du printemps.
Pour un apéro frais et croquant…
- Etaler du fromage frais à l’ail et aux fines herbes sur une demi-tranche de blanc de dinde ou de jambon.
- Rouler les tranches puis les disposer sur un plat de présentation.
- Couper un concombre en bâtonnets.
- Couper les tiges et les feuilles d’une botte de radis. Disposer sur un second plat.
- Mettre au frais jusqu’au moment de servir.
Le lendemain, O. a fièrement soufflé ses 6 bougies. Les copains ont bien aimé ce goûter salé et ils ont tous au moins goûté aux légumes frais.
JOYEUX ANNIVERSAIRE POUR TES 6 ANS !