Les enfants qui sont nés en octobre se sont retrouvés pour préparer une bonne soupe de légumes à leurs camarades. Ils ont appris à reconnaître et nommer tous les ingrédients nécessaires : des courgettes, du potiron, des pommes de terre, du fromage fondu, du sel et du poivre pour assaisonner.
Les apprentis cuisiniers ont d’abord lavé les légumes puis ils les ont épluchés avec un économe.
Puis ils ont coupé les légumes en petits cubes.
Ils ont mis tous les légumes dans une casserole remplie d’eau et ont mis le tout à cuire pendant 30 minutes.
L. ajoute une pincée de sel et un peu de poivre.
Une fois cuite, la soupe est mixée avec quelques cubes de fromage fondu.
Hum, comme ça sent bon dans l’école !
Le lendemain, les petits cuisiniers soufflent leurs bougies face à la classe. La soupe a été servie accompagnée d’un morceau de baguette fraîche. La majorité des enfants a apprécié cette recette de saison.