Pour régaler leurs petits camarades de classe, M. et M. leur ont préparé une délicieuse quiche lorraine qui a été dévorée jusqu’à la dernière miette !
M. déroule la pâte brisée dans un moule et pique le fond avec une fourchette.
Les enfants répartissent les lardons sur la pâte.
M. fouette les œufs avec la crème fraîche et ajoute un peu de poivre.
Elle ajoute du gruyère râpé.
M. verse l’appareil sur les lardons et met la quiche à cuire 30 mn dans le four chaud.
Le lendemain, les enfants soufflent respectivement leurs 5 et 6 bougies et dégustent leur préparation en classe au moment du goûter.